Pourquoi des bisses ?

Le climat dans le Valais

Le Valais est une grande vallée dans les Alpes Suisses, parcourue par le Rhône. Les nuages s'accumulent dans les montagnes qui entourent le Valais. Là haut ils se condensent et il pleut. Les nuages se vident donc avant d'arriver en Valais. La condensation dans le Valais forme aussi des nuages qui montent vers les montagnes et se vident dans les régions inhabitées.
Les régions les plus pauvres en précipitation de la Suisse se trouvent donc en Valais. A Ackersand on ne mesure que 475 millimètres de précipitation par année. Cependant les cultures productives en nécessitent au moins 700 à 900 mm.
La tâche des Valaisans est alors de conduire les eaux des torrents glaciaires sur leurs terres cultivées par des bisses.
Le soleil peut très fortement chauffer dans le Valais. C'est sur le versant sud que l'on trouve le plus grand nombre des bisses. A cause de la sécheresse et de l'aridité de ce versant, sans bisse, il n'y pousserait que des herbes épineuses et des pins. Sur le versant opposé on trouve beaucoup de forêts de sapins et de feuillus, et les prés y sont aussi plus verdoyants.